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今日はタイ語のレッスンでした。
レッスン開始早々、先生に 「あの~~。カオマンガイは作りましたか?」 と訊きました^^; だってね~、楽しみだったんだもん!! で、先生はちゃんと作ってきてくれてましたーーーー!! ひゃっほーーーーー!!!!! 袋の中身は見えなくて家に帰るまで開けなかったんだけど もう頭の中は「カオマンガイ」でいっぱいに。 先生が「ニンニクは少ししか入れなかったけど匂うね」って。 いや~、私はあまり感じませんでしたけど(笑) いつもだったらタイ語のレッスンの日はぐったり疲れて ちょっと昼寝しないともたないのに昨日は違ってた。 家に帰り着いて荷物を置いてすぐにお買い物~~。 もしかしたら今日お肉屋さんに行っても 鶏肉1羽って手に入らないかもね~~~とか思いつつ・・・・。 いつもの行きつけのお肉屋さんに行って 「鶏肉1羽ってありますか?」 って訊くと「明日じゃないと入らないよ~」って。 あらら~~、やっぱりね。 「じゃあ、トリガラはありますか?」って訊くと トリガラって10キロ単位でしか売ってないんだって。 要するに飲食店向けですね。 どうしても今日カオマンガイを作りたくて仕方ない私。 ううーーーーーん、ううーーーーーーん、どうしよう??? 鶏肉を注文しといて今日は我慢するのか、 それとも目の前にある鶏の胸肉とかもも肉でとりあえず作るのか? 明日になればこの「やる気」が萎えそうだし・・・。 この「やる気」を明日まで維持出来るのか、非常に心配でありまして(笑) こう見えても結構几帳面な私は(え?)完璧を求めてしまうので 鶏肉を注文し月曜日に作ることにしました。 家に帰ってカオマンガイのタレを開けてみると 何ともいえないいい匂い~~~(^^) ひゃ~、これこれ~~~(^^) なんて異様にテンションも上がり^^; ちょっと味見をしてみると美味しーーーーーい! アローイ、アローイなのです。 流石タイ料理も教えておられるだけに、 味付けも上手です(^^) で、結局我慢できなかった私は 白ご飯にかけて食べました。 アローイ マーク♪ 白ご飯だったけどどんだけ美味しかったことか!! こりゃ、「明日は頑張ってご飯炊かないといけないな!!」って思ったのです。 明日は仕事ですけど夕方お肉屋さんに行って 鶏肉買って、カオマンガイにチャレンジします~~。 美味しかったら報告しよっかな^^; 失敗したらスルー・・・・。 なんて嘘ですよ(笑) 失敗しても成功しても書きますわ。 美味しく出来たらBigに一番にごちそうしてあげたいのだ・・・・^____^
by golf-mike-love
| 2008-11-30 22:55
| タイ
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